twisted kielipolitiekkua


Himalain ketčuppu

libo indijalaini tomuattukasundi

  • imbirkazvi / inkivääri
  • kurkuma
  • 1 čili
  • čosnokku / valkosipuli
  • koričču / kaneli
  • čilijauho
  • gorčitsujauho / sinappijauho
  • anistu / kumina
  • korijanteri
  • väkiviiniuksus - loraus vain, minul tuli väkevy uksussan haju ta magu...
  • n. 1kg mädzettyä tomuattua
  • himalain suolua


minä keitin tomaattimurskaa 30min 4 asteella (liedes on max. 9 astetta) ja loput 30 min 2 asteella että siitä tulisi tahnamainen.


sitten tehosekottimeen ja siivilän läpi astiaan




suunnitelma: Babišin "Himalain ketčuppu"

libo indijalaini tomuattukasundi
  • inkivääri
  • kurkuma
  • rawit-čili <- ei löydy tietääkseni Nurmeksesta, korvaan tavan čilil
  • valkosipuli
  • kaneli
  • chilijauhe
  • sinapinsiemeniä
  • kumina
  • korianteri
  • ryytineidon siemeniä <- ei löydy tietääkseni Nurmeksesta
  • mallasetikkaa <- ei löydy tietääkseni Nurmeksesta, korvaan väkiviinietikal
  • n. 1kg murskattua tomaattia
  • himalajan suolaa

eurooppalaisia palvelimia

yrittänyt nyt viime aikoina etsiä Euroopan sisälle sijoittuvia palveluja/palvelimia

uusin lisäys keittiöön

oli paikallistarjous 4l friteerauskeittimes


kitailaine hapainimelä čilikanakastin


kuotin videvoija keittämös...


yön yli marinoitumassa:
1 pkt kanafilettä - paloiteltu suupaloiksi
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl chilirouhetta
3 rkl soijakastike 
(note: tuli aika suolasen makuinen kana, vähemmänki riittää)
1 valkosipulin kynsi
1 kananliemikuutio

1 kananmuna
3 rkl maissijauhoja

3 rkl ketsuppia
1 rkl omaa chilikastiketta
2 tl sokeria
1 valkosipulinkynsi

1 viherpaprikaa
1 punapaprikaa
2:sta sipulista sipulipaloja 

Ole kärsivällinen...


talvine jälgiapokalipsissu / winter post-apocalypse

  • Sampo / The Day The Earth froze
  • Kuolleiden talvi
  • The Cold Dark
  • Metro Exodus
  • Frostpunk
  • Fade to Silence
  • Last Tears of the Frozen North
  • twisted kielipolitiekkua