JOSASE 2020


Kyllä! Tämä on totta! Nyt olisi tarjolla mahdollisuus osallistua sarjakuva antologiaan! Osallistuminen voi olla myös...

kuudžaimet sellitti talven yliči

Lonicera caerulea var. kamtschatica lajikkehet "Onni" ta "Sinikka"


    • kai kuudžaimet ei ole syötävii
  • "Sinikuusama on Karjalan kasviston erikoisuuksia" - Itä-Karjalan maantieto, Eino Kärki, 1942
    • Lonicera caerulea var. pallasii 
  • Suomessa sinikuusamaa kasvaa luontaisena vain Kuusamossa, jossa se on uhanalaisena rauhoitettu. 
Sinikuusamaa ja sen alalajeja tai muotoja tavataan suuressa osassa Euraasian havumetsävyöhykkeellä. Suomessa luonnonvaraisena tavattavaa sinikuusamaa kasvaa Venäjän Karjalasta pitkälle Itä-Siperiaan asti. Ruotsissa lajia on muutama esiintymä, joiden alkuperä on kuitenkin kiistanalainen. Suomessa sinikuusamaa tavataan alkuperäisenä luonnonvaraisena kantana itärajan tuntumasta Kuusamosta Oulanka- ja Kitkajokien varrella sekä Kemijärvellä Sallan rajalla. Suomessa laji on luontaisen esiintymisalueensa länsireunalla, sillä heti Venäjän puolella Paanajärvellä laji on melko yleinen. Muualla Suomessa aina Etelä-Lappia myöten sinikuusamaa tavataan viljelyjäänteenä tai koristepensaista lähiseudulle levinneinä.
  • Sinikuusamasta on olemassa myös syötävämarjainen muunnos (L. caerulea var. edulis), jota ei valitettavasti voi ulkonäön perusteella erottaa sinikuusamasta. Venäjällä marjasinikuusamia on valikoitu ja jalostettu kauan. Työn tuloksena syntynyt pensaita, joissa on 2–3 cm mittaisia pitkulaisia, makeita marjoja, joiden maku muistuttaa mustikkaa, juolukkaa tai karpaloa.

muikku-sushi 1. vaihe








Muikkusushin kokeilua, jäädytän vielä varmuudeksi 24h ajaksi

"Sushiin sopii myös järvikala – pakastettuna lapamadon varalta" https://yle.fi/uutiset/3-8126401

Suomen osavaltiot