keittiöhommia

ramekiinien ensikäyttöä

käymisellä valmistuva/hapatettavaa chilikastike. nesteen perusohje oli "1tl suolaa 1 vesikuppia kohden" (1kuppi = 2,4dl) ja nestettä piti olla niin paljon että chilit peittyy.
itse lisäsin 1 tl sokeria, tuoreita basilikan lehtiä, kuivatettua ja jauhettua chiliä vanhasta sadosta, valkosipulin kynsiä 3 kpl, vähän kajannepippuri ja maustepippuria sekoitusta. annetaan käydä viikon taikka parin ja sitten soseutetaan chilit 
nyt tiedostin pizzalapion hyödyllisyyden konkreettisesti, ku sitä ei ole...



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

terralympus