Ruoka-Suomesta

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/01/29/ruoka-suomi
Katsoin ensimmäisen jakson vain mutta Ruoka-Suomessa ei sanottu mitään karjalaisevakkojen vaikutuksesta suomalaiseen ruokakulttuuriin. Sanottiin että oli vaikutteita idästä että lännestä.. Yksi viittaus kuitenkin oli ku yksi sano että heidän lapsuudessa ei syöty sieniä ja perheen isä oli sanonut että sienet on ryssien ruokaa. (note: "ryssä" oli haukkumanimi karjalaisille ja tarkoitti venäläistä, sama juttu "ruočči" suomalaisille)

Ohjelmassa väitettiin karjalanpiirakka on SUOMALAINEN ruoka.. vaikka sen alkuperä on Karjalassa ja sitä kutsuttiin sielä pelkäksi piiraiksi taikka šipanniekaksi eikä se ollut riisipuuro-täytteinen aluksi...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti