Ruukkumuikut (Nurmekselaine variaatio)

  • 1 prk (160g-200g) muikkuja
  • 1 pkt porsaan kylkiviipaleita
  • 2 pientä sipulia
  • voita
  • Lintumäen yrttisuolaa
Minulla ei ollut perinteistä uuniruukkua joten laitoin lasivuokaan... ladjaa kerroksittain voideltuun lasivuokaan sipulia, muikkuja, kylkiviipaleita ja suolaa. sitten laita uuniin 200 °C asteeseen 1 tunniksi.

olisi tarvinnut toisen / kolmannen purkin muikkuja ku tuli porsas voittoinen potti...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

hunting sword